Agriculture
Le Projet
Il est triple :
Créer une ferme maraîchère avec les dernières connaissances en permaculture.
Planter une forêt comestible.
Reforester des centaines d'hectares.
Pour Démarrer
Nous commencerons par une ferme maraîchère d'un hectare, une forêt comestible de deux hectares et une pépinière d'un hectare. Notre objectif est de rapidement reforester six hectares.
Le Constat
A Madagascar, 75% de la population vit dans les campagnes, or 42% des ménages déclarent une dégradation de la fertilité des sols, aggravée par la déforestation et les cultures sur brûlis.
Le Maraîchage
Sur un hectare de culture nous souhaitons :
Augmenter les rendements
Diminuer les ressources en eau
Augmenter la diversité des cultures
Augmenter les valeurs nutritives des produits
Ne pas utiliser de produits chimiques
Une Forêt Comestible
Cela consiste à avoir plusieurs étages de végétaux, plusieurs strates (7), avec une biodiversité exacerbée au maximum, ce qui lui procure un équilibre unique, pour une production maximum avec un minimum d’intrants, juste avec ce qui est disponible sur place.
Reforester
Pour réussir un tel projet nous allons impliquer les autorités locales, ainsi que les Malgaches eux-mêmes. Mais cela ne suffira pas car nous savons que les mentalités sont difficiles à changer.